Zanahoria

La zanahoria es una de las hortalizas más cultivadas en el mundo. Pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas.

La zanahoria es una especie originaria de Asia Central, característicamente de Afganistán.

Actualmente existe un gran número de variedades de zanahoria. Las zanahorias se clasifican en función de su forma y tamaño.

 

Algunas de las variedades de zanahoria más comunes son:

• Ardenta Parade

• Iva

• Morada

• Nantesa

• Preda

• Tipo Flakkee

• Tipo Chantenay

 

Fuente:

(fen.org.es)

(verduras.consumer.es)

(botanical-online.com)

(frutas-hortalizas.com)