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Melón
Cucumis Melo
El Cucumis melo, más conocido comúnmente como melón. Se cultiva principalmente en la temporada veraniega tiene un gran contenido de agua y es de sabor dulce.
El melón puede ser redondo o alargado, de corteza amarilla, verde o combinada según la variedad. La pulpa es aromática, jugosa y dulce, resultando una fruta ideal para calmar la sed.
El origen del melón se sitúa en el sur de África, aunque otros creen que procede de Asia. La producción se extendió a los países mediterráneos y América. Actualmente su cultivo está ampliamente distribuido (Frutas-Hortalizas.com)
Estas son algunas de las variedades:
- Piel de sapo: Son melones alargados. La corteza rugosa, de color verde con manchas oscuras lo cual le da su nombre.
- Melón Amarillo: Su mayor característica es su piel amarilla que según las variedades puede ser lisa o algo rugosa. Dependiendo también de la variedad puede tener forma alargada o redonda.
- Melón Tendral: Su piel es rugosa de color verde oscuro y bastante gruesa lo que hace de este melón una variedad resistente y de muy buena conservación.
- Melón Rochet: Son melones de tamaño mediano, alargado, de piel verde y lisa.
- Melón Galia: Son melones redondos y de tamaño pequeño ya que no suelen sobrepasar el hilo de peso. La piel es fina y tiene un color amarillo verdoso y con estrías amarillas que hacen que la piel sea rugosa.
- Melón Cantaloup: Melones redondos y ligeramente aplastados de tamaño pequeño y mediano.
- Melón Honeydew: Tiene una cáscara bastante fina de color verde amarilla. Está adaptado a zonas secas y cálidas, con la piel lisa o estriada.