Sandía

Citrullus lanatus, comúnmente llamada sandía, patilla, paitilla, aguamelón o melón de agua es una planta de la familia Cucurbitaceae. (Wikipedia)

La sandía es un fruto grande y de forma más o menos esférica. Su pulpa es de color rojizo o amarillento y de sabor dulce.

La sandía comenzó a cultivarse en África, desde donde se extendió por Europa, Próximo Oriente y la India. Con posterioridad llegó a China y América. Actualmente se cultiva principalmente en Asia, aunque África, Europa y Norteamérica también tienen producciones destacables. China es el principal país productor. (Hortalizas-Frutas.com)

 

Algunas de las variedades cultivadas en España son:

Variedades de frutos redondeados y de ciclo precoz:

• Sugar Baby, con corteza de color verde oscuro

 

• Catalana Precoz, con corteza de color verde oscuro

 

• Perla Negra, con corteza de color verde oscuro

 

• Yellow Doll, corteza de color verde claro con estrías y pulpa amarilla

 

• Rubin, corteza de color verde claro

 

Variedades de ciclo medio-tardío y con frutos redondeados:

• Pileña

 

• Sayonara, con corteza de color verde oscuro

 

• Dulce de América

 

• Imperial, con corteza con rayas verde claras-verde oscuras

 

Variedades de frutos alargados y ciclo precoz:

• Klondike rayada, con corteza de color verde con jaspeado verde oscuro

 

• Príncipe Charles, con corteza de color verde grisáceo

 

Variedades de frutos alargados y ciclo medio-tardío:

• Fairfax

 

• Congo, con corteza de color verde claro, con bandas verdes más oscuras

 

• Blacklee de corteza verde oscura

 

• Charleston Gray, de corteza verde clara

 

• Sweet Meat II WR con corteza grisácea con estrías verdes oscuras

 

Aparte de estas variedades, existen sandías sin semillas:

• Reina de Corazones de frutos redondos y de color verde claro

 

• Sin, de frutos redondos y color verde oscuro

 

• Rey de Corazones

 

• Fummy